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信阳毛尖放凉会苦什么原因?

来源:未知 102
导读:‌有的茶友们在泡信阳毛尖茶叶的时候,由于比较忙,或者说什么原因没有及时的饮用。泡时间比较久了,茶汤就凉了,然后再去喝的时候就会感觉比较苦,那么这是什么原因造成的呢? 接下来就来讲解一下。这个其实就是泡茶过程当中的冲泡的时间长短的问题。为什么这么讲呢?因为同样的投茶量好比是三克的投茶量,200毫升的杯子,如果我们泡两分钟饮用,再到泡半

有的茶友们在泡信阳毛尖茶叶的时候,由于比较忙,或者说什么原因没有及时的饮用。泡时间比较久了,茶汤就凉了,然后再去喝的时候就会感觉比较苦,那么这是什么原因造成的呢? 接下来就来讲解一下。

信阳毛尖

这个其实就是泡茶过程当中的冲泡的时间长短的问题。为什么这么讲呢?因为同样的投茶量好比是三克的投茶量,200毫升的杯子,如果我们泡两分钟饮用,再到泡半个小时,甚至一个小时饮用的话,它茶汤的浓度是不一样的,因为它的浓度会随着时间的增加浓度会变得越来越高。

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浓度为什么会变得越来越高呢?因为茶叶当中的内涵物质是一定的,时间越久他就稀释的越多,所以说刚泡的时间长了之后茶汤就变凉了,茶汤变凉了以后,他喝起来只为就比较重一些,如果品质不太好的茶喝着就满口的苦味,就是这个原因。


最后我们就是不建议大家喝凉的信阳毛尖茶叶,为什么这么说呢?喝凉的茶汤的话不仅感受不到茶叶真正的香气滋味。而且泡的时间久了,喝着滋味比较的重甚至苦。

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