商城高山茶

导读：‌商城高山茶产于境内海拔300米以上的南部山区一带，是采摘茶园嫩绿芽叶制作而成的。自古“高山云雾出好茶”，商城县境内海拔千米以上的山峰有16座，海拔400米以上的高山100多座，山峰之多、山势之高、适种茶面积之广，是淮南所仅有。独特的生长环境和加工技艺造就了商城高山茶“外形粗大、芽叶肥壮、汤色碧绿、滋味鲜浓、经久耐泡”的独特风格。“叶子能包盐，杆

‌商城高山茶产于境内海拔300米以上的南部山区一带，是采摘茶园嫩绿芽叶制作而成的。自古“高山云雾出好茶”，商城县境内海拔千米以上的山峰有16座，海拔400米以上的高山100多座，山峰之多、山势之高、适种茶面积之广，是淮南所仅有。独特的生长环境和加工技艺造就了商城高山茶“外形粗大、芽叶肥壮、汤色碧绿、滋味鲜浓、经久耐泡”的独特风格。“叶子能包盐，杆子能撑船”这是商城本地人对商城高山茶风格的高度总结。